Quoi manger avant et après un entraînement

Marie-Pier Hébert
18 août
2 min de lecture

Pour progresser en entraînement et ce que vous faites autour de vos séances compte autant que l’effort lui-même. Votre énergie, votre récupération et vos résultats dépendent en grande partie de votre alimentation.

Que manger avant l’entraînement

Pourquoi c’est important : Avoir de l’énergie pendant l’effort, sans inconfort digestif.

Quand manger : Environ 30 minutes à 2 heures avant la séance.

Aliments à privilégier :

Des glucides faciles à digérer comme une banane, du pain complet ou des flocons d’avoine
Une petite portion de protéines si la séance est longue ou intense (ex. yogourt ou smoothie)
De l’eau ou une boisson avec électrolytes

Aliments à éviter :

Les plats gras ou frits
Les sucreries qui causent un pic d’énergie suivi d’une baisse rapide
Les fibres en excès juste avant de bouger

Un bon repas pré-entraînement aide à mieux performer et à se sentir plus stable pendant l’effort.

Que manger après l’entraînement

Pourquoi c’est important : Réparer les muscles, refaire le plein d’énergie et éviter les baisses d’énergie plus tard.

Quand manger : Dans les deux heures suivant l’effort. Pas besoin d’être à la minute près, l’important est de manger un repas ou une collation complète dans un délai raisonnable.

Aliments à privilégier :

Des protéines pour aider à la récupération musculaire (comme le poulet, le tofu, les œufs ou les légumineuses)
Des glucides de qualité pour recharger les réserves d’énergie (comme le quinoa, le riz, les fruits ou les pommes de terre)
De l’eau ou une boisson avec électrolytes